Terveellinen ruoka syntyy oikeilla välineillä

Viime vuosien kovin trendi on ollut terveellinen ruoka. Nykypäivän ihminen juo enemmän smoothieta kuin olutta, trendikkäät hipsterit valmistavat ruokaa lähituotteista ja kasvisruokapäivä on arkea jo monissa kouluissa. Monenlaisten terveystuotteiden tulo kauppoihin luo uudenlaista pöhinää myös kotikeittiöön. Nyt on kova houkutus kokeilla erilaisia salaatteja ja itämaisia herkkuja. Niiden valmistaminen kunnolla vaatii kuitenkin fiksut välineet keittiöön. Vanhoilla tylsillä veitsillä on tympeää leikata vihanneksia. Terävä ja uudenkarhea veitsi tekee ruuanlaitosta hauskaa! Tämän vuoden superhitin, falafelpyörykät, voi valmistaa pannulla tai uunissa. Uppopaistamalla ne rasvakeittimessä niistä tulee kuitenkin kaikista rapeimmat. Falafelpyöryköiden salaisuus on sauvasekottimella muussatut liotetut kikherneet. Niissä piisaa proteiinia! Aamuista ei pidä juuri kukaan. Niitä voi kuitenkin helpottaa hyvällä aamiaisella. Hyvä idea on esimerkiksi tehdä tuoremehupuristimella raikas juoma tuoreista hedelmistä! Rapeaksi leivänpaahtimessa paahdettu ruisleipä ja juuri keitetty kuppi kahvia tai espressoa piristävät pahimpaakin aamuäreilijää. Ruuanlaitosta on helppo inspiroitua selaamalla nettiä. Esimerkiksi Kitchentime.fi -sivustolla kuvia katsellessa voi jo nähdä itsensä keittiön kiistattomana kuninkaana tai kuningattarena. Toivotammekin mukavia kokkailusessioita kaikille lukijoille!

Wokki on terveellistä ja helppoa valmistaa!

(Visited 1 times, 1 visits today)